Produção Alimentícia
Fabricação de Sobremesas
Presencial | Cursos Livres
- Inscrições: 15/09/2026 até 16/11/2026
- Vespertino III
- 20h de aula
- Produção Alimentícia
- SENAI GAMA
- Entrequadras 2/8, Setor Sul, Gama, Brasília, DF
Descrição
Fabricar produtos de confeitaria, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente.
Requisitos
5º Ano do Ensino Fundamental. Idade mínima: 16 anos. Conhecimentos prévios ou experiência profissional em Confeitaria ou Panificação.
Conteúdo Programático
- Principais equipamentos, máquinas e utensílios utilizados na fabricação de sobremesas. Matérias primas, ingredientes e aditivos utilizados na fabricação de Sobremesas. Processos de fabricação de sobremesas.
25+
Anos de experiência
6.500+
Turmas formadas
100+
Especialistas em sala
6.561+
Alunos em evolução
Como me inscrever?
Para se inscrever, escolha o curso, preencha seus dados no formulário e aguarde o contato da equipe FIBRA para confirmar sua matrícula e orientá-lo sobre os próximos passos.